Nhật Bản được mệnh danh là xứ sở hoa Anh Đào – Người dân ở đây rất yêu quý và trân trọng loài hoa này. Nhưng hoa Anh Đào không chỉ để ngắm mà còn đi vào rất nhiều món ăn của người Nhật (không phải quả Anh Đào đâu nhé các bạn đừng nhầm). Sau đây là top món ăn làm từ hoa Anh Đào mà bạn nhất định phải thử khi đến Nhật Bản.
Mochi hoa anh đào
Bánh Mochi được làm từ gạo nếp được gọi là Mochigome. Đây là loại bánh rất được người dân Nhật Bản và thế giới ưu thích. Mochi hoa anh đào có mầu hồng bắt mắt, được bọc bằng một chiếc lá anh đào. Đây là món ăn phổ biến tại Nhật Bản và mùa xuân. Còn khi thích hơn được ăn loại bánh này khi ngắm hoa.
Đây là món tráng miệng truyến thống của người Nhật giúp thanh nhiệt cơ thể vào mùa hè. Ngoài các thành phần như thạc, bánh giày, mứt. siro đường phần kem của Sakura Anmitsu được làm từ bộ hoa anh đào xay nhuyễn tạo nên mầu hồng tuyệt đẹp và vị hoa anh đào rất đặc biệt.
Bánh bao Manju là một loại bánh được làm từ bột nếp và nhân đậu đỏ. Để làm bánh bao sakura manju người làm bánh thêm vào mỗi chiếc một bông hoa anh đào muối làm cho bánh trở nên đặc biệt thơm ngon và đẹp mắt hơn
Cơm nắm cùng với hoa anh đào muối làm cho vị và sắc đều vô cùng đặc biệt. Đây là món ăn ưa thích của người Nhật và cũng là món ăn bạn không thể bỏ qua khi có dịp ghé qua đất nước này.
Mì lãnh là món mì giải nhiệt nổi tiếng được người Nhật ưa chuộng vào mùa hè. Khi kết hợp với hoa anh đào sợi mì có mầu hồng đặc trưng và vị của hoa. Mỳ lạnh thường được dùng với nước chấm Tsuyu.
Đây có lẽ là món ăn thú vị nhất trong những món ăn làm từ hoa Anh Đào vì vị thơm ngon của nó. Tháng 4 khi thời tiết ấm lên được ngồi ngắm hoa anh đào nở và ăn những que kem mầu hồng nhạt quả là trải nghiệm không thể nào quên.
Ngoài các món ăn từ hoa anh đào kể trên người Nhật còn sáng tạo ra rất nhiều món ăn khác từ loài hoa này vô cùng ngon và đẹp mắt như thạch, trà, bánh bông lan, pho mai…..
Nhật Bản thường xuyên phải đối mặt với bão, do đó quốc gia này đã… Đọc thêm
Chuyện ăn uống khi đi du lịch có lẽ là chuyện quan trọng nhất cần… Đọc thêm
Tiếp theo phần 1 sẽ là 1001 hỏi đáp bất ngờ thú vị "giải mã"… Đọc thêm
NhatbanAZ "trình làng" ấn tượng tại Hội Chợ Du Lịch ITE 2024 Tại Hội chợ… Đọc thêm
Mặc dù tháng 9 được coi là một trong ba tháng mùa thu Nhật Bản,… Đọc thêm
Nhắc đến mùa thu Nhật Bản hẳn chúng ta sẽ nghĩ tới những loại cây… Đọc thêm
Trang web này sử dụng cookie.