Ẩm thực

Ẩm thực Nhật Bản (和食, washoku) cực kỳ phong phú với vô số món ăn địa phương và du nhập quốc tế, được trang trí cầu kỳ từng món ăn nhỏ, và đặc biệt là giá trị dinh dưỡng.

Lá đỏ Momiji – ăn cả mùa thu Nhật Bản

Lá đỏ Momiji – ăn cả mùa thu Nhật Bản

Mùa thu Nhật Bản tuyệt đẹp với sắc thu vàng, đỏ của những tán lá phong và cây bạch quả.… Đọc thêm

2 tuần trước đây

Những điều thú vi về thương hiệu bia Asahi Nhật Bản

Asahi là một trong những thương hiệu bia hàng đầu Nhật Bản và nổi tiếng trên toàn thế giới. Được… Đọc thêm

3 tuần trước đây

Khu phố ẩm thực Shibuya Yokocho giữa lòng Tokyo

Shibuya – trái tim, linh hồn trẻ trung và là nơi cập nhật nhiều văn hóa tiêu biểu của giới… Đọc thêm

1 tháng trước đây

Ẩm thực tại Hokkaido có gì hấp dẫn – Ăn gì ở Hokkaido

Là hòn đảo lớn nhất Nhật Bản với thiên nhiên trù phú, nền ẩm thực tại Hokkaido cực kì hấp… Đọc thêm

4 tháng trước đây

Izakaya hay văn hoá “nhậu” đặc trưng của Nhật Bản

Nhật Bản là một trong những quốc gia có văn hoá ẩm thực phong phú và đa dạng nhất thế… Đọc thêm

1 năm trước đây

Kaiseki Ryori – Phong cách ẩm thực “xa xỉ” của người Nhật

Kaiseki Ryori nghệ thuật ẩm thực vừa phải trả cái giá khá cao để trải nghiệm vừa phải “thiền” và… Đọc thêm

1 năm trước đây

Lịch sử nấu rượu Sake Nhật Bản

Đối với người Nhật Bản, rượu Sake không chỉ riêng là một loại thức uống trong bữa ăn, mà nó… Đọc thêm

1 năm trước đây

Món ăn ngon độc đáo từ hoa anh đào

Hoa anh đào là biểu tượng văn hóa của người dân xứ Phù Tang. Bên cạnh việc ngắm hoa, người… Đọc thêm

2 năm trước đây

Ẩm thực Nhật Bản – mùa đông có gì?

Ẩm thực Nhật Bản, mùa đông có gì? Bạn sẽ "Mê như điếu đổ" khi biết tới 5 món ăn… Đọc thêm

2 năm trước đây

Ẩm thực Osaka Nhật Bản

Osaka không chỉ nổi tiếng về những khu vui chơi đẳng cấp Châu Á, mà còn được coi là thiên… Đọc thêm

2 năm trước đây