Top 8 điểm tham quan và 5 món ăn phải thử khi du lịch Kanazawa

Kanazawa là một trong số ít những nơi còn lưu giữ những nét văn hóa kiến trúc của Nhật Bản xưa. Từ những con phố mang cổ kính đến các nghề thủ công truyền thống vẫn còn nguyên cho đến ngày nay.

Top các điểm tham quan ở Kanazawa

Vườn Kerokuen

Là một trong 3 khu vườn đẹp nhất Nhật bản. Khu vườn yên tĩnh với hoa anh đào, lá mùa thu và đài phun nước lịch sử. Những con đường đẹp như tranh vẽ và những cây cổ thụ mang đến những bức ảnh thanh bình giữa thiên nhiên.

Bảo tàng vũ khí Ninja

Là một trong số ít các bảo tàng trưng bày đầy đủ vũ khí của Ninja qua các thời kỳ. Bảo tàng vũ khí Ninja Kanazawa trưng bày vũ khí ninja và samurai cùng với biểu diễn tương tác với màn ném shuriken.

Chợ hải sản Omicho

Chợ Omicho là khu chợ hải sản nổi tiếng ở Kanazawa, Nhật Bản, được mệnh danh là “Nhà bếp của Kanazawa”. Đây là nơi bạn có thể tìm thấy hải sản tươi ngon, ẩm thực địa phương, và đặc sản truyền thống của vùng Hokuriku

Khu phố geisha – Higashi Chaya

Higashi Chaya là nơi từng dành cho giới thượng lưu thưởng thức trà đạo và các buổi biểu diễn nghệ thuật truyền thống của geisha. Khu phố với kiến trúc độc đáo trưng bày kiến ​​trúc gỗ truyền thống, các cửa hàng thủ công, quán trà và đồ thủ công lá vàng độc đáo trong bầu không khí thanh bình.

Lâu đài Kanazawa

Lâu đài Kanazawa là một trong những địa điểm lịch sử quan trọng nhất của thành phố Kanazawa. Với kiến trúc truyền thống độc đáo, khu vườn rộng lớn, hồ nước thanh bình và không gian thiên nhiên tuyệt đẹp – đây là một điểm không thể bỏ qua khi du lịch Kanazawa.

Ga Kanazawa

Ga Kanazawa là nhà ga trung tâm của thành phố Kanazawa. Đây là một trong những nhà ga đẹp nhất thế giới, nổi bật với cổng Tsuzumi-mon độc đáo và mái vòm kính Motenashi Dome, thể hiện sự kết hợp giữa truyền thống và hiện đại.

Myoryuji – “đền Ninja”

Myoryuji hay còn được gọi là “đền Ninja”, là một ngôi đền Phật giáo nhiều bí ẩn ở Kanazawa. Mặc dù không liên quan nhiều đến ninja, ngôi đền này có tên gọi trên là vì kiến trúc của đền có nhiều bẫy bí mật, lối đi ẩn, và thiết kế phòng thủ tinh vi. Đây là một điểm tham quan vừa linh thiêng, vừa độc đáo và đầy bí ẩn.

Bảo tàng nghệ thuật đương đại thế kỷ 21

Bảo tàng Nghệ thuật Đương đại Kanazawa (21st Century Museum of Contemporary Art, Kanazawa) nổi bật với thiết kế tròn độc đáo và các tác phẩm nghệ thuật sáng tạo từ các nghệ sĩ quốc tế. Đây là nơi tham quan đầy thú vị dành cho mọi người, bởi nghệ thuật đương đại rất gần với cuộc sống.

5 món ngon phải thử khi đến Kanazawa

Cà ri Kanazawa

Đặc biệt cà ri nơi đây có hương vị đậm đà hơn và thơm ngon hơn nhờ thêm caramel và các loại gia vị khác

Thường món ăn này được phục vụ trên chiếc đĩa kim loại cổ với lớp phủ là cốt lết heo chiên giòn (tonkatsu), một ít bắp cải thái nhỏ và một phần cà ri màu sô cô la.

Lẩu Kanazawa oden

Đây là món yêu thích trong mùa đông. Món lẩu này có rau củ từ vùng Kaga, nước dùng có hương vị nhẹ và một số nguyên liệu hải sản. Nếu bạn có ngân sách, loại kani-men làm từ vỏ cua tuyết cái là một món ăn xứng đáng.

Kaburazushi (sushi cá cam lên men)

Nói về các món sushi đặc sản ở Kanazawa, bạn phải thử món kaburazushi, một loại sushi lên men độc đáo được làm từ hai miếng cá cam muối, củ cải muối và cơm mạch nha kẹp lại với nhau. Vị rất đặc biệt so với các loại sushi khác.

Kano-gani (cua tuyết đực)

Đây là món ngon được ưa chuộng nhất ở Kanazawa, kano-gani dùng để chỉ những con cua tuyết đực lớn. Cua đực thường ngọt hơn cua cái. Có rất nhiều món làm từ cua này như: sashimi, cua nướng và nhiều món khác tại các nhà hàng trên khắp thành phố.

Amaebi (tôm ngọt)

Thêm một món thịt ngon ngọt như cua tuyết, đó là tôm amaebi. Món này anh sashimi là đỉnh nhất với nguyên vị ngọt tự nhiên.

Thông tin thêm về Kanazawa

Trong thời kỳ Edo (1603-1868), Kanazawa là nơi đóng đô của Gia tộc Maeda, gia tộc phong kiến ​​hùng mạnh thứ hai sau Tokugawa. Nơi đây đã được phát triển thành một thị trấn có nhiều thành tựu văn hóa to lớn, sánh ngang với Kyoto và Edo (Tokyo).

Ngày nay, Kanazawa vẫn là một thành phố quan trọng trong khu vực và là thủ phủ của tỉnh Ishikawa. Thành phố này tự hào có nhiều điểm tham quan lịch sử cũng như cảnh đẹp. Đặc biệt nổi bật Kenrokuen được coi là khu vườn đẹp nhất Nhật bản.